 |
 |
|
|
SÉRIE DE CRITÈRES : LES DÉTAILS
Respect de la réglementation PRODUIT
Le respect de la réglementation par les industriels
qui participeront aux trophées sera vérifié
sous deux axes : respect de la réglementation
existante et prise en compte anticipée de la
réglementation à venir en France et en Europe.
Ces deux critères seront donc qualitatifs ;
il sera recommandé d’y joindre des justifications,
mais ces dernières ne seront obligatoires que
pour les nominés.
La métrique sera à quatre niveaux
-
respect global (des réglementations déchets,
relatives aux substances dangereuses, et spécifiques
à votre produit, que vous voudrez bien spécifier
plus bas, dans le cadre prévu à cet effet),
- respect partiel et mise en conformité prévue
dans les 12 mois,
- non-respect et mise en conformité
prévue dans les 12 mois,
- autre.
Il sera également demandé de préciser les
réglementations spécifiques au produit.
Dans le cas des emballages à contact alimentaire,
c’est par exemple au sein de cette catégorie
que l’on regardera si le producteur d’emballage
respecte la réglementation en termes de sécurité
alimentaire (réglementation actuelle), ou même
s’il va plus loin en précisant par exemple l’usage
définitif de l’emballage dans ses contrats de
vente. Ainsi, pour cette catégorie, il y aura
deux critères, de valeur comprise entre 1 et
4.
Aspect fonctionnel
L’aspect fonctionnel du produit sera abordé.
Lors des Analyses de Cycle de Vie
, le fait d’avoir
une fonction équivalente autorise la comparaison
de deux produits (notion d’unité fonctionnelle).
On cherchera ici à identifier l’ensemble des
fonctions du produit : emballer pour pouvoir
livrer le produit, le protéger des coups, de
la chaleur, de l'air… pendant une certaine durée
; communiquer une information sur le produit,
sur l’image de marque de l'industriel ; être
pratique d’utilisation par le distributeur (ex
: temps de mise en linéaire) et par le consommateur
(déballer), et enfin intégrer les contraintes
de stockage et de distribution. Ces fonctions
peuvent être résumées sous six axes : service
rendu, niveau de protection, durabilité, communication,
« utilisabilité », intégration à un système
d’emballage.
On cherchera à évaluer les performances de
l’emballage en fonction de la demande des emballeurs.
La métrique sera qualitative à 10 niveaux. Ainsi,
pour cette catégorie, il y aura six critères,
de valeur comprise entre 1 et 10.
Environnement
Les aspects environnementaux seront abordés
suivant différents axes : Atteinte à la biodiversité;
production totale de déchets ultimes liée à
l’emballage au cours du cycle de vie de l’emballage;
consommation totale de ressources non renouvelables
liée à l’emballage au cours du cycle de vie
de l’emballage et Effets Globaux Irréversibles,
notamment production de
GhG liée à l’emballage
au cours du cycle de vie de l’emballage. Ces
axes seront évalués pour l’année fiscale 2002.
Des métriques spécifiques seront définies
pour chacun des quatre axes. Le questionnaire
sera adapté pour collecter les informations
permettant d’évaluer (au moyen des outils informatiques)
les métriques suivant les différents axes. Le
questionnaire intégrera ainsi une partie « Données
Générales », où il faudra renseigner la masse
du produit, une liste des substances contenues
dans le produit, les consommations de matières
et d’eau, les émissions atmosphériques, les
rejets dans l’eau, la production de déchets
sur site.
De plus, on calculera des ratios afin d’évaluer,
sur le site de production de l’emballage, l’efficacité
de l’utilisation de l’énergie et de la matière,
ainsi que la nature de l’énergie et de la matière
employée.
L’évaluation de l’efficacité de l’utilisation
de l’énergie (énergie utilisée totale, en MJ
primaire PCI par rapport à la quantité d’emballage)
sera réalisée par un benchmark entre les différents
participants au sein d’une catégorie et en comparaison
avec des données publiques disponibles relatives
aux utilisations de l’énergie étudiées.
L’évaluation de l’efficacité de l’utilisation
de la matière (consommation de matière première
pour fabriquer l’emballage en entrée du site
par rapport à la masse de l’emballage) sera
réalisée par un benchmark entre les différents
participants au sein d’une catégorie et en comparaison
avec des données publiques disponibles relatives
aux productions d’emballages.
Afin d’évaluer la nature de l’énergie utilisée,
on fera la distinction entre consommation d’énergie
renouvelable et non-renouvelable, et on calculera
le ratio consommation d’énergie renouvelable
ou récupérée / consommation d’énergietotale)
sur le total du cycle de vie de l’emballage.
Afin d’évaluer la nature de la matière utilisée,
on fera la distinction entre les consommation
de ressources non renouvelables et la consommation
de ressources renouvelables ou de matières récupérées.
On calculera le ratio en masse entre les deux
totaux.
Ainsi, pour cette catégorie, il y aura huit
critères quantitatifs.
Economie
Les aspects économiques seront évalués selon
différents axes : coût unitaire de l'emballage
pour l'emballeur, montant du ratio (volume du
produit contenu / volume total contenu par l’emballage),
coût d'élimination de l'emballage (coût direct
d’élimination, incluant la collecte, tri, etc.)
en fin de vie par rapport au coût du produit
emballé (prix de vente au consommateur).
Le coût unitaire de l’emballage sera déterminé
par rapport à la masse, la surface ou le nombre.
Des informations précises seront demandées afin
de choisir l’unité la plus représentative de
l’emballage dans la catégorie concernée. La
métrique sera ainsi en euros/unité.
La métrique du ratio volume du produit contenu
/ volume total contenu par l’emballage sera
exprimée en pourcentage.
La métrique du coût d’élimination de l’emballage
par rapport au coût du produit emballé sera
assimilée au montant du point vert, exprimé
en euros
Ainsi, pour cette catégorie, il y aura trois
critères quantitatifs.
|
|
|
|
|
